水阳三宝食品有限公司生产的豆腐干被检出不合格

　　中国质量新闻网讯 近日，国家市场监督管理总局网站发布《市场监管总局关于7批次食品不合格情况的通告〔2020年 第2号〕》。

　　据通告，淘宝皖南特产馆(经营者为四川省成都市锦江区方太贵商贸部)在淘宝网(网店)销售的、标称安徽省宣城市水阳三宝食品有限公司生产的水阳三宝豆腐干，被检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)是食品工业中常用的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定，在豆干类食品中不得使用苯甲酸及其钠盐。长期摄入违规添加苯甲酸及其钠盐的食品，可能对肝脏功能产生一定的影响。

　　对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。